VegoToGo
#GoVego
Vego To Go
Vego to Go är ett vegetariskt koncept där klassisk pasta möter ett mer hållbart sätt att äta.
Med fokus på växtbaserade råvaror vill vi göra god mat enkel, tillgänglig och anpassad för vardagen.
Varför Vego to go?
Hälsa som smakar gott
Att välja vegetariskt handlar inte bara om miljön, utan också om hur maten känns för kroppen. Växtbaserade råvaror kan ge energi och näring utan att kännas tunga eller övermäktiga.
Vår svamppasta är framtagen för att vara mättande på ett lättare sätt.
Snällare mot planeten
Genom att välja vegetariskt kan du minska både utsläpp, vattenförbrukning och trycket på jordens resurser. Det är ett enkelt sätt att bidra till en mer hållbar framtid, utan att behöva förändra hela din livsstil.
Små val i vardagen, som vad vi lägger på tallriken, kan tillsammans göra stor skillnad över tid.
Snabbt, enkelt & väldigt gott
Vi lagar mat för ett liv i rörelse. För dagar som går snabbt, när tiden är knapp men viljan att äta gott finns kvar.
Oavsett om du är på väg mellan saker, jobbar sent eller bara vill ha något enkelt och genomtänkt, är Vego to Go ett alternativ som passar in i vardagen – smidigt, tillgängligt och redo när du är.
Den vegetariska maten.
Köttproduktion kräver stora mängder mark, vatten och foder, vilket sätter press på jordens begränsade resurser. En betydande del av världens jordbruksmark används i dag för att odla foder till djur istället för livsmedel som konsumeras direkt av människor. Detta innebär att resurser först går genom ett extra led innan de blir mat.
Vegetarisk mat är mer resurseffektiv eftersom råvarorna konsumeras direkt utan att passera genom djurproduktion. Det gör att samma markyta kan användas på ett mer hållbart sätt och i många fall försörja fler människor. En mer växtbaserad livsmedelsproduktion kan därför bidra till att minska trycket på mark, vatten och energi, samtidigt som den skapar bättre förutsättningar för långsiktig livsmedelsförsörjning.
Klimatpåverkan.
Animalisk livsmedelsproduktion står för höga utsläpp av växthusgaser, främst på grund av resurskrävande produktion, djurhållning och långa produktionskedjor. Utsläpp uppstår bland annat vid foderodling, transporter, energianvändning och genom metangas från boskap. Tillsammans bidrar dessa faktorer till en betydande klimatpåverkan.
Vegetarisk mat har ofta ett lägre klimatavtryck eftersom produktionen generellt kräver mindre energi och färre resurser. Genom att välja växtbaserade alternativ kan den totala klimatpåverkan från livsmedelskonsumtionen minska över tid. En ökad andel vegetariska måltider ses därför som en viktig del i omställningen mot ett mer hållbart matsystem.
Moderna svenska gårdar.
Bönderna planerar och sköter arbetet på fälten för att maximera både kvalitet och avkastning. Genom noggrann planering, kunskap om jordens egenskaper och anpassning efter väderförhållanden skapas goda förutsättningar för en stabil och hållbar produktion.
Svenska gårdar kombinerar lång erfarenhet av växtodling med moderna maskiner och tekniska lösningar som effektiviserar arbetet och minskar onödig resursförbrukning. Hållbara metoder används för att bevara markens bördighet och minska påverkan på miljön. Resultatet blir livskraftiga gårdar, trygga livsmedel och en stark grund för framtidens jordbruk.
I samspel med naturen.
Bönderna följer årstidernas rytm för att plantera, skörda och vårda grödorna på bästa sätt. Arbetet anpassas efter naturens förutsättningar, där varje säsong har sin roll i odlingscykeln.
Svenska gårdar arbetar med omsorg om både mark, vatten och klimat för att skapa en långsiktigt hållbar matproduktion. Genom att ta hänsyn till naturens kretslopp och använda resurser ansvarsfullt bidrar jordbruket till att producera mat som gynnar både människor, miljö och framtida generationer.
Om Vego to go
Vår passion är att skapa meningsfulla stunder med närproducerade, ekologiska och hållbara produkter. Vi är mer än en bara en butik. Vi är din inkörsport till en samhällsdriven, miljövänlig livsstil som kännetecknas av premiumkvalitet.
Snabblänkar
Har du frågor om Vego to Go eller vårt koncept?
mail: info@vegoto-go.se
Telefonnummer: 124 57 99
Adress:
Hamngatan 12
125 57 Stockholm